昨夜はネットで知り合ったペンション仲間の年に1度の忘年会。(忘年会は年に1度だが,なんだかだと言って2月に1度くらいのペースで集まりがある?)今回は開田高原のロッジ上天気さんが会場。料理は持ち寄りで、ギター、ウクレレ、歌、ピアノ、チェロその他の演奏や、手品も飛び出しての楽しい会でした。
今回のメニューは、鱒と穴子の押し寿司、豚キムチ、牛肉と温野菜の賄い風、エビと野菜のゼリー寄せ、手作りソーセージのポトフ、漬け物、わかめサラダ、牡蠣とサーモンのグラタンなどでした。
こういう会は楽しくてよいのだが,かえってくると必ず1Kg近く,体重が増量している。だから,そうしょっちゅうやるわけにはいかない。と言いつつ,12日には乗鞍高原の同じ仲間のペンションのフリーマーケットを冷やかしに行くことになっている。アイスクリームだけはいくら勧められても食べないように気をつけたい。お汁粉は,問題ないだろうが・・・
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