今年のアスパラガス

畑のアスパラガスの生育がおかしい。いつもなら５月くらいから青々と葉が茂って行くのだが、今年は、茎だけが伸びて、葉が広がらず、夏が終わる今頃になって葉が展開し始めた。アスパラガスは、寒冷地が適しているとはいえ、昨年まではこんなことはなかった。記録的猛暑のためだろうか・・今年株分けしたせいか、・・様子を見ようか・・。

花でも野菜でも、その土地の気候や、土壌の性質などがマッチしたものを探すのは時間がかかる。アスパラガスは大好きだから、是非自宅で作ってみたいけどなかなか思うに任せない。そもそもこの辺は粘土質なので、畑には向いていない。土壌改良にはまだまだ数年かかるだろう。でも、自宅で食べる程度なら何とかなるので、色んな野菜を試してみるつもり。これからは、白菜、小松菜、ほうれん草、春菊、タマネギ、レタス、サニーレタスを予定。現在育てているのは、大根、九条ネギ、自然薯、里芋、にんじん、アスパラガス、生姜・・。